Sie wählen ein Produkt – Sie bekommen das ganze
Know-how von TER Chemicals
Sie suchen Spezialchemikalien und Lebensmittelzusatzstoffe? Wir liefern sie Ihnen. In garantierter Qualität, preisstabil, transportgerecht verpackt, pünktlich. Sie brauchen Beratung bei der Chemikalien-Auswahl oder bei der Produktrezeptur? Wir sind für Sie da. Unsere Lösungen für den jeweiligen Produktbereich finden Sie, wenn Sie das entsprechende Symbol anklicken.
mehr...
Verdickungsmittel aus Fermentation
Verdickungsmittel, fermentativ
Wir bieten zahlreiche Verdickungsmittel an, die durch Fermentation zustande kommen.
- Gellan-Gummi (künstliches Gelier- und Verdickungsmittel, von Mikroorganismen auf zuckerhaltigen Nährböden hergestellt)
- Xanthan (künstliches Geliermittel, aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen)
Anwendungsgebiete
In der Bauindustrie werden fermentative Verdickungsmittel zur Herstellung von zementbasierten Trockenmörteln eingesetzt. In der Lebensmittelindustrie werden unsere Verdickungsmittel in Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Backwaren, Süßwaren, Joghurt, Würzmitteln, Überzügen für Fleisch- und Fischerzeugnisse, Milchprodukten, Schmelzkäse, Sahne, Speiseeis, Desserts, Soßen, Obst- und Gemüsekonserven eingesetzt. In der Kosmetikindustrie werden Verdickungsmittel im Cremes und Dentalpflegeprodukten eingesetzt. Weiterhin werden unsere Verdickungsmittel in Futtermitteln eingesetzt.
MUSTER- & DATENANFRAGE
Sie möchten mehr über diese Produktgruppe erfahren? Sich vielleicht ein Muster zuschicken lassen? Mit einem Klick fügen Sie die Produktgruppe Ihrer Muster- und Datenanfrage bei. Anschließend brauchen wir noch Ihre Daten. Fertig.
Weitere Lebensmittelzusatzstoffe
STARTEN SIE IHRE DATENANFRAGE
Hier haben Sie die Möglichkeit, die für Sie interessanten Produkte für eine Muster- und Datenanfrage zusammenzustellen, die Sie dann direkt an uns senden können.
Ihr Ansprechpartner
Dr. Robertvon Rönn
Managing Director TER Ingredients
