Sie wählen ein Produkt – Sie bekommen das ganze

Know-how von TER Chemicals

Sie suchen Spezialchemikalien und Lebensmittelzusatzstoffe? Wir liefern sie Ihnen. In garantierter Qualität, preisstabil, transportgerecht verpackt, pünktlich. Sie brauchen Beratung bei der Chemikalien-Auswahl oder bei der Produktrezeptur? Wir sind für Sie da. Unsere Lösungen für den jeweiligen Produktbereich finden Sie, wenn Sie das entsprechende Symbol anklicken.

mehr…

zur Übersicht

Lebensmittelzusatzstoffe

Xylosen

Xylose ist ein pflanzlicher Einfachzucker, der durch Fermentation aus Maiskolbenkernen gewonnen wird. Der große Vorteil von Xylose gegenüber anderen Zuckerarten liegt darin, dass sie das Insulinsystem und den Zuckerstoffwechsel nicht belastet. Des Weiteren kommt sie im Geschmack und in der Süßkraft dem herkömmlichen Zucker sehr nahe. Zu den wichtigsten Effekten der Xylose zählen die Unterstützung des Bräunungseffektes und salzige Geschmacksnoten.

Anwendungsgebiete

In der Lebensmittelindustrie wird Xylose in Backwaren, Paniermehl und Aromen eingesetzt.

MUSTER- & DATENANFRAGE

Sie möchten mehr über diese Produktgruppe erfahren? Sich vielleicht ein Muster zuschicken lassen? Mit einem Klick fügen Sie die Produktgruppe Ihrer Muster- und Datenanfrage bei. Anschließend brauchen wir noch Ihre Daten. Fertig.

STARTEN SIE IHRE DATENANFRAGE

Hier haben Sie die Möglichkeit, die für Sie interessanten Produkte für eine Muster- und Datenanfrage zusammenzustellen, die Sie dann direkt an uns senden können.