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Know-how von TER Chemicals

Sie suchen Spezialchemikalien und Lebensmittelzusatzstoffe? Wir liefern sie Ihnen. In garantierter Qualität, preisstabil, transportgerecht verpackt, pünktlich. Sie brauchen Beratung bei der Chemikalien-Auswahl oder bei der Produktrezeptur? Wir sind für Sie da. Unsere Lösungen für den jeweiligen Produktbereich finden Sie, wenn Sie das entsprechende Symbol anklicken.

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Lebensmittelzusatzstoffe

Fruchtsäuren

Fruchtsäuren sind organische Säuren, die als natürlicher Bestandteil in Obst enthalten sind und diesem den charakteristischen Geschmack verleihen.

Wir bieten folgende Fruchtsäuren an:

  • Äpfelsäure, E296
  • Fumarsäure, E297
  • Weinsäure, E334
  • Zitronensäure, E330
  • Milchsäure, E270
Anwendungsgebiete

In der Bauindustrie werden Zitronensäure und Weinsäure als Abbindeverzögerer eingesetzt, in gips- oder zementbasierten Trockenmörteln. Für die Lebensmittelindustrie dienen sie als Aromastoffe, Komplexbildner, Säuerungs- und Antioxidationsmittel. Sie werden angewendet in: Säften, Erfrischungsgetränken, Süßwaren, Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Speiseeis, Desserts, Obst- und Gemüsekonserven, Backpulver.

MUSTER- & DATENANFRAGE

Sie möchten mehr über diese Produktgruppe erfahren? Sich vielleicht ein Muster zuschicken lassen? Mit einem Klick fügen Sie die Produktgruppe Ihrer Muster- und Datenanfrage bei. Anschließend brauchen wir noch Ihre Daten. Fertig.

STARTEN SIE IHRE DATENANFRAGE

Hier haben Sie die Möglichkeit, die für Sie interessanten Produkte für eine Muster- und Datenanfrage zusammenzustellen, die Sie dann direkt an uns senden können.